viernes, 28 de noviembre de 2014

VOLATILIDAD DEL ALCOHOL

·Objetivo:
La volatilidad de un líquido es la capacidad que tiene este para pasar al estado líquido al gaseoso.

·Material:
-Dos cucharillas de plástico.
-Un trozo de cartón.
-Agua.
-Alcohol.
-Cuenta gotas,

·Procedimiento:
Con dos cucharillas de plástico, cinta adhesiva y un trozo de cartón podemos construir una mini balanza de dos platos.

         

          

En primer lugar ponemos un poco de agua en una de las cucharillas de plástico.
         

En la otra cucharilla ponemos alcohol suficiente para equilibrar la balanza.
         

El alcohol, que es un líquido muy volátil, se evapora con mayor rapidez que el agua.
Esa diferencia en la velocidad de evaporación de los dos líquidos rompe el equilibrio de la balanza.

Después de unos 5 o 10 minutos la balanza cae del lado de la cucharilla con agua.

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